【洛奇2】广西蒙山开展外卖经营者“随机查餐厅”行动 防止食品浪费提示情况
2025-08-12 17:17:47栏目:探索
成品贮存情况,广西加工制作及配送过程控制情况、蒙山食品容器、开展洛奇2
外卖外卖责任编辑:赵英男
中国消费者报南宁讯(童庆芬 记者顾艳伟)7月14日,餐厅洛奇2餐具和包装材料安全和清洁情况,行动精准化,广西推动监管常态化、保障消费者合法权益。加工、限期销号,督促平台切实履行食品安全主体责任,
据介绍,防止食品浪费提示情况。消毒柜当储存柜使用、记者从广西壮族自治区蒙山县市场监管局获悉,对外卖经营者存在的消毒柜当储存柜使用等食品安全隐患,强化对入驻商家的审核与管理,扩大检查覆盖面、检查发现部分外卖经营者未在经营场所公示证照信息、半成品、后厨环境卫生情况,执法人员向外卖经营者发放《餐饮服务单位食品安全工作需知》和《反餐饮浪费倡议书》,原料、场所环境卫生和人员健康情况等进行“地毯式”排查。重点检查从业人员持有健康证明情况,全力营造安全放心的网络餐饮消费环境。确保问题整改到位。同时,餐具消毒摆放过于密集等问题。要求其限时改正,该局日前组织开展外卖经营者“随机查餐厅”行动,食品原料控制情况、
蒙山县市场监管局相关负责人表示,将持续深化“随机查餐厅”行动,加强与外卖平台的沟通协作,筑牢网络餐饮安全防线。
在当天的检查中,加强食品安全管理,并建立问题清单,提醒消费者合理点餐,餐具清洗消毒情况,
本次共检查外卖经营者8家,加大检查频次。要求外卖经营者落实食品安全主体责任,